Fleisch
Hirschfleisch
Venison, raw
120kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
23g
81 %
Kohlenhydrate
0g
0 %
Fett
2.4g
19 %
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eine übliche Portion Hirschfleisch wiegt ca. 150 g — entspricht etwa 180 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central #174825
Hinweis
Roh.
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