Fleisch
Schweinefilet
Pork tenderloin, raw
113kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
21g
76 %
Kohlenhydrate
0g
0 %
Fett
3g
24 %
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eine übliche Portion Schweinefilet wiegt ca. 150 g — entspricht etwa 170 kcal.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Deutschland
Hinweis
Roh, getrimmt — DACH-Retail-Konsens (Metzger/Aldi/Coop). USDA SR Legacy gibt 143 mit fat-Anteil, hier mageres Filet.
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