Fleisch
Rinderleber
Beef liver, raw
135kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
20.4g
63 %
Kohlenhydrate
3.9g
12 %
Fett
3.6g
25 %
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eine übliche Portion Rinderleber wiegt ca. 100 g — entspricht etwa 135 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central #174035
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