Gemüse
Artischocke
Artichoke, raw
47kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
3.3g
23 %
Kohlenhydrate
10.5g
74 %
Fett
0.2g
3 %
davon Zucker1 g
Ballaststoffe5.4 g
Eine übliche Portion Artischocke wiegt ca. 120 g — entspricht etwa 56 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central #169205
Hinweis
Roh, ohne Stiel.
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