Gemüse
Blumenkohl
Cauliflower, raw
25kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
1.9g
26 %
Kohlenhydrate
5g
66 %
Fett
0.3g
8 %
davon Zucker1.9 g
Ballaststoffe2 g
Eine übliche Portion Blumenkohl wiegt ca. 100 g — entspricht etwa 25 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central #169986
Hinweis
Roh. AT: Karfiol.
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