Getreide
Bulgur (roh)
Bulgur, dry
342kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
12.3g
13 %
Kohlenhydrate
75.9g
83 %
Fett
1.3g
4 %
davon Zucker0.4 g
Ballaststoffe18.3 g
Eine übliche Portion Bulgur (roh) wiegt ca. 75 g — entspricht etwa 257 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central #168858
Hinweis
Trocken.
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