Gemüse
Schalotte
Shallot, raw
72kcal
pro 100 g essbarem Anteil
Eiweiß
2.5g
13 %
Kohlenhydrate
16.8g
86 %
Fett
0.1g
1 %
davon Zucker7.9 g
Ballaststoffe3.2 g
Eine übliche Portion Schalotte wiegt ca. 30 g — entspricht etwa 22 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central #170004
Hinweis
Roh.
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